首頁 > 健康 > 新聞

在外就餐 5 招合理點菜

www.vkfkfb.live | 時間:2019-11-20 08:43:57 | 來源:中國食品報

  在外就餐,點菜是一門學問,如何能做到既好吃又有營養,天津第一中心醫院營養科主任譚桂軍建議,不妨學學以下 5招:

  點一些含淀粉的涼菜 以魚、肉、蛋為主的涼菜不利于胃腸健康和營養平衡,不妨點一些含淀粉的素食作涼菜,比如蕨根粉、涼粉、糯米藕等,也可以點少油的大拌菜、水果沙拉等,以補充膳食纖維。

  主菜要多樣化 主菜盡量達到一葷配三素的標準。肉類不在多而在精,素菜類的綠葉菜、菌類等多樣組合。主菜最好多點魚,尤其是深海魚。

  主食最好選粗糧 米飯、饅頭等營養價值不高,而且升血糖很快,炒飯、炒面、油炸食品等含油、鹽或糖較多,不利于健康。主食最好選擇含蕎麥、莜麥、豆類、薯類等的粗糧。

  素菜要少油 點菜時可以囑咐廚師盡量少放油和鹽,多選蒸、煮、燉為主的素菜。用油炸、香煎方式烹飪的素菜,比如炒地三鮮、茄子煲、干煸豆角等,往往都是“用油大戶”,維生素、蛋白質等營養素也被大量破壞,最好少點。

  飲品最好選低能量的 可樂、果汁等飲料會使人體攝入不少熱量,最好點白開水、茶水、菊花茶、大麥茶等。喝酒要限量,盡量不要空腹飲酒。 

(任敏)


免責聲明:中國食品報融媒體對頁面視頻、文中陳述、觀點判斷保持中立,不對所包含內容的準確性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保證。轉載目的在于傳遞更多信息,請讀者僅作參考,并請自行承擔全部責任。 本網站轉載圖片、文字之類版權申明,本網站無法鑒別所上傳圖片或文字的知識版權,如果侵犯,請及時通知我們,本網站將在第一時間及時刪除。

相關新聞

返回頂部 河内5分彩规律 最赚钱的项目都在刑法里写着呢 k1彩票游戏 任泉会赚钱 全民欢乐捕鱼人赢话费 开发吃鸡游戏的人赚钱吗 繁星国际安卓 博九论坛赚钱 翼盟彩票安卓 天猫微淘群客不赚钱 jk娱乐首页 英文视频 如何赚钱 全番单机麻将 小区开快递公司赚钱吗 内蒙古麻将玩法规则 豆瓣写影评 赚钱吗 兼职赚钱永丰滩人