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2019浙江好稻米推選結果出爐 口碑倒推產業提升

www.vkfkfb.live | 時間:2019-11-22 16:13:25 | 來源:中國食品報融媒體

  【中國食品報融媒體】(蔣艷慧)11月22日,2019浙江好稻米金獎產品品鑒暨最好吃稻米推選會在浙江省農博會舉行。現場,前期經專家評審出的十款金獎稻米,接受了現場大眾評審的第二輪味蕾評判。最終,根據大眾投票結果,義務市飛揚農機服務專業合作社生產的華溪谷大米獲得“最好吃稻米”稱號。

現場大眾評審品嘗參評大米

  為加快推進稻米生產向優質化、綠色化、品牌化和產業化方向發展,進一步優化水稻品種結構,培育優質稻米品牌,浙江省農業農村廳聯合浙江省糧食和物資儲備局組織開展了“2019浙江好稻米”推薦活動。

  活動第一階段,浙江省農業技術推廣中心將全省參評的137個稻米樣品盲樣送至農業農村部稻米檢測中心,對各參評稻米的理化品質、食味品質、安全指標等方面進行了檢測評分,并組織相關專家從中推選了10個金獎產品和30個優質獎產品。

  11月22日,活動第二階段,“最好吃稻米”大眾推選環節在2019浙江農博會舉行。一鍋鍋剛燒好的熱騰騰的白米飯被推上評審臺,近百名大眾評審參與了現場品嘗及票選,農業農村部稻米及制品檢測中心高級實驗師閔捷擔任了本次活動的裁判長。悠遠的飯香及現場公開的計票形式,引來現場不少市民的駐足。

現場讀票環節

  經大眾評審票選,義務市飛揚農機服務專業合作社生產的華溪谷大米最終以23票摘得本屆“最好吃稻米”稱號。

10個金獎產品獲得頒獎

  據了解,自2016年起至今,這是第四屆浙江好稻米評選活動。“浙江好稻米”已成為浙江人餐桌選擇的風向標以及浙江稻米生產主體發展的指向標。浙江省農技推廣中心秦老師表示,從第一年只有六七十家生產主體參評,到今年近一百四十家生產主體報名參評,這項推選的影響面越來越廣,推選的結果所代表的專業認可及市場口碑,也推動著浙江本土糧食生產主體更加注重優良品種的選擇,提高稻米產品的市場競爭力,帶動浙江省稻米產業整體質量提升。


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